Meksika mutfağının özgün tatlarını sadece 5 malzeme ile bir araya getiren bu tavuk tarifi, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği için ideal. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem pratik hem de damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Meksika'nın sıcak dokunuşunu evinize getirin ve misafirlerinizi etkileyin!

Tarife Giriş

5 malzemeli Meksika Usulü Tavuk, pratik bir akşam yemeği arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Tavuk göğsü, baharatlar, sebzeler ve biraz zeytinyağı ile elde edilen bu tarif, hem lezzetli hem de doyurucudur. Hazırlanması ve pişirilmesi kısa sürer, böylece yoğun bir günün ardından hızlıca sofranızı kurabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Meksika Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 125 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 500 gram taze tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı acı biber sosu
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 adet kırmızı biber (doğranmış)

Yapılışı

• Tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış tavuk parçalarını ekleyin.
• Tavuklar altın rengi alana kadar pişirin.
• Acı biber sosu, kimyon ve doğranmış kırmızı biberi ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.
• Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Tavanızın ısısına dikkat edin, tavukları çok fazla karıştırmadan pişirin. Baharatların lezzetini artırmak için pişirme sırasında bir miktar tuz eklemeyi unutmayın. Servis öncesinde birkaç dakikalığına dinlendirmek, tavukların daha lezzetli olmasını sağlar. Yanında mısır tortilla veya avokado dilimleri ile servis edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tavuk yemeği, yanında mısır tortilla, guacamole veya salsa ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, taze yeşil salata ile dinlendirici bir öğün oluşturabilirsiniz.