Çay saatlerinizde misafirlerinizi şaşırtacak ve damaklarını şenlendirecek muhteşem bir tarifle karşınızdayız! 5 malzeme ile hazırlanan bu nefis çikolatalı kurabiyeler, tatlı krizlerinize anında çözüm olacak. Kıvamı ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak olan bu kurabiyeler, çayınızın yanına en iyi arkadaşlığı yapacak. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, sofralarınıza şıklık katacak.

Tarife Giriş

Bu pratik çikolatalı kurabiye tarifi, sadece 5 malzeme kullanarak kısa süre içinde hazırlanabilir. İlk olarak, tereyağı ve şekeri karıştırdıktan sonra, yumurta ve vanilyayı ekleyerek homojen bir karışım elde edersiniz. Ardından, un ve kakao ile kuru malzemeleri ekleyerek yoğurup, damla çikolatalarla zenginleştirerek fırına verebilirsiniz. Kıtır kıtır dışı ve yumuşak içi ile çay saatlerinizin yıldızı olacak bu kurabiyeleri denemeyi unutmayın!

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 25 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 100 gram tereyağı
• 100 gram toz şeker
• 1 adet yumurta
• 150 gram un
• 50 gram damla çikolata

Yapılışı

• Tereyağını bir kabın içine alıp, toz şekerle birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Yumurta ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta un ve kakao karıştırarak sıvı karışıma ekleyin.
• Tüm malzemeleri homojen bir karışım haline gelene kadar yoğurun.
• Son olarak damla çikolataları ekleyip karıştırın.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10-15 dakika pişirin.
• Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın ve ardından servis yapın.

Püf Noktaları

Kurabiyeleri yaparken tereyağının oda sıcaklığında olmasına dikkat edin, böylece daha iyi bir kıvam elde edersiniz. Ayrıca, hamuru çok fazla yoğurmamak ve fırında pişirme süresine dikkat etmek de önemli. Kurabiyeler fırından çıktığında henüz yumuşak olacak, bu yüzden soğuyana kadar tepsiden almamaya özen gösterin. Dilerseniz kurabiyelerin üzerine biraz pudra şekeri serpiştirerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu çikolatalı kurabiyeler özellikle çay, kahve veya süt ile mükemmel bir uyum yakalar. Yanında bir top dondurma ya da meyve dilimleri ile de sunabilirsiniz.