Ev yapımı dondurma tarifi, ferahlatıcı bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif, evde olduğunu unutmayacağınız dondurma keyfini sunar. Yaz aylarında serinlemek için ideal olan bu tarifle, istediğiniz meyve ve aromaları kullanarak özgün dondurmalar yaratabilirsiniz.

Tarife Giriş

Bu ev yapımı dondurma tarifi ile lezzetli ve sağlıklı bir tatlı hazırlamak artık mümkün! Sadece süt, şeker ve dilediğiniz meyvelerle birkaç basit adımda dondurmanızı yapabilirsiniz. Karışımı dondurucuya koyup bekletmek yeterli! Dondurmanızı özel kılmak için, vanilya ya da çikolata ekleyebilirsiniz. Hem çocukların hem de yetişkinlerin zevkle tadacağı bu seçenekle yaz günlerinizi renklendirin.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika + dondurma süresi
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı krema
• 3/4 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• İsteğe bağlı olarak 1 su bardağı meyve püresi (çilek, muz vb.)

Yapılışı

• Süt, krema, şeker ve vanilya özütünü bir kabın içerisinde iyice çırpın.
• İsteğe bağlı olarak meyve püresini ekleyin ve karıştırın.
• Karışımı dondurma kabına dökün.
• Dondurucuda en az 4 saat bekletin.
• Dondurmayı servisten önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin, ardından dilediğiniz şekilde servis edin.

Püf Noktaları

Ev yapımı dondurmanın lezzetini artırmak için, dondurma karışımınızı dondurmadan önce birkaç saat buzdolabında soğutun. Eğer yoğun bir dondurma istiyorsanız, karışımı dondurucuya koyduktan sonra her 30 dakikada bir karıştırarak hava yedirin. Dondurmanın daha pürüzsüz olmasına yardımcı olur. Farklı tatlar denemekten çekinmeyin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında meyveli tatlılar, çikolatalı kekler veya ferahlatıcı meyve salataları sunabilirsiniz.