Tarife Giriş

Bu beş malzemeli vanilyalı dondurma tarifi, evde dondurma yapmanın en kolay yolunu sunuyor. Süt, krema, şeker, vanilya özü ve tuz ile hazırlayacağınız bu lezzetli dondurma, yaz aylarının vazgeçilmezi olacak. Karışımı dondurucuya koyarak beklettiğinizde, kısa sürede enfes bir dondurmanın tadını çıkarabileceksiniz. Sağlıklı ve katkı maddesi içermeyen bu dondurma, hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir yaz tatlısıdır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika (dondurma için en az 4 saat bekletme süresi)
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Ev Mutfığı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 500 ml süt
• 300 ml çiğ krema
• 150 gr toz şeker
• 2 tatlı kaşığı vanilya özü
• 1 çimdik tuz

Yapılışı

• Süt, çiğ krema ve toz şeker bir kapta karıştırılır.
• Karışıma vanilya özü ve tuz eklenir.
• Tüm malzemeler iyice karışana kadar çırpılır.
• Karışımı bir dondurma kabına dökün.
• Kapak kapatılarak dondurucuya konulur.
• En az 4 saat kadar bekletilir, ara ara karıştırılır.

Püf Noktaları

Dondurmanın en iyi kıvamı için, karışımı en az 4 saat dondurucuda bekletin. Dondurmayı servis etmeden 10 dakika önce dondurucudan çıkararak yumuşatın. Dondurmanın daha kremamsı bir yapıda olması için kullanacağınız krema %30 yağ içermelidir. Ekstra lezzet için karışımın içine kakao veya meyve püreleri ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Çikolatalı sos, meyve parçaları, fındık veya badem, dondurma wafers, taze nane yaprakları ile servis edilebilir.