Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu 5 malzemeli kremalı tavuk tarifi, lezzeti ve pratikliği ile mutfağınıza renk katacak. Özellikle yoğun iş günlerinde ya da ani misafir davetlerinde kurtarıcı olan bu tarif, sadece beş malzemeyle hazırlanarak, herkesin beğenisini kazanacak. Sağlıklı ve doyurucu olmasıyla da ailenizin en sevdiği yemeklerden biri olmaya aday. Hem hızlı hem de lezzetli bir akşam yemeği arıyorsanız, bu tarife bir göz atmalısınız.

Tarife Giriş

Kremalı tavuk tarifi için öncelikle tavuk göğsü, krema, sarımsak, tuz ve karabiber gibi temel malzemeleri kullanarak pratik bir yemek hazırlıyorsunuz. Tavuk göğsünü tavada soteleyecek, üzerine sarımsak ekleyecek ve kremayı ilave ettikten sonra kısık ateşte pişirerek lezzetli bir sos oluşturuyorsunuz. Bu tarif, az malzeme ile büyük bir lezzet elde etmenizi sağlıyor.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 350

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 200 ml krema
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

• Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
• Bir tavada yağı ısıtın ve tavukları ekleyin, altın rengini alana kadar soteleyin.
• Sarımsakları ezip tavukların üzerine ekleyin ve bir iki dakika daha sotelemeye devam edin.
• Kremayı ilave edin, tuz ve karabiberi ekleyin.
• Kısık ateşte sos koyulaşana kadar pişirin ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Tavuk etinin daha yumuşak olmasını sağlamak için pişirme sırasında marine edebilir ya da önceden zeytinyağı ve baharatlarla bekletebilirsiniz. Krema ilavesinden önce tavukları iyice mühürlemek, lezzetin kapsüllenmesine yardımcı olur, ayrıca daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz. İsterseniz kremayı farklı baharatlarla zenginleştirerek sosu kişiselleştirip, yemeğinizi daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında pilav, makarna veya taze bir salata ile sunum önerilir. Ayrıca, kremalı tavuk tarifinizi kekik veya roka ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.