Pratik 5 Malzemeli Kabak Muffinleri
Tarife Giriş
Bu pratik kabaklı muffin tarifi, sadece 5 malzeme ile hazırlanıyor. Taze rendelenmiş kabak, un, şeker, yumurta ve kabartma tozu ile yapılabilen bu muffinler, hem yumuşak hem de nemli bir dokuya sahip. Fırında kısa sürede pişen bu sağlıklı atıştırmalıklar, hem kahvaltılara hem de ara öğünlere lezzet katacak. Hızlıca hazırlayıp misafirlerinize sunabileceğiniz bu tarif, hem göze hem de damağa hitap ediyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 adet orta boy kabak (rendelenmiş)
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Bir kaba rendelenmiş kabakları ekleyin ve üzerine yumurtaları kırın.
- Şeker ve unu ekleyip güzelce karıştırın.
- Kabartma tozunu da ekledikten sonra tüm malzemeleri homojen bir kıvama gelene kadar çırpın.
- Karışımı muffin kalıplarına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Muffinleriniz altın rengini alınca fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Püf Noktaları
Muffinlerin daha lezzetli olması için kabakları rendelerken suyunu iyice sıkmayı unutmayın. Ayrıca, vanilya veya tarçın gibi baharatlar eklemek muffinlerin lezzetini arttıracaktır. Muffinlerinizin daha kabarık olması için kabartma tozunu taze kullanmaya özen gösterin. Fırında pişirme süresi, fırınınıza göre değişebilir; bu nedenle muffinlerinizi kontrol ederek pişirin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu muffinler, yanında bir fincan çay veya kahve ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Ayrıca, yoğurt veya meyve salatası ile de servis edilebilir.