Hızlıca hazırlayabileceğiniz, sadece 5 malzeme ile pratik bir şekilde yapılan Tavuk Sote tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu doyurucu ve lezzetli tarif, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak hem de misafirlerinizi etkileyecek. Tavuk etinin, sebzelerle buluştuğu bu tarif, sağlıklı ve besleyici bir öğün seçeneğidir. Hem çocukların hem de büyüklerin favorisi olacak bu yemeği, akşam yemeği için kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.

Tarife Giriş

Tavuk sote, sadece 5 malzeme ile yapılan ve kısa sürede hazırlanan pratik bir yemektir. Tavuk etinin hafifçe sotelenmesi ve sebzelerle birleşmesiyle oluşan bu tarif, özellikle yoğun günlerde kurtarıcı bir seçenek olmaktadır. Yemeği hazırlarken, tavuğun nemini kaybetmemesini sağlamak ve sebzelerin taze kalması için dikkatli bir pişirme süreci izlemek önemlidir. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek arıyorsanız, bu tarife mutlaka göz atmalısınız.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 25 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet biber (dilediğiniz renkte)
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak

Yapılışı

• Tavuk göğüslerini kuşbaşı doğrayın.
• Bir tavaya sıvı yağı ekleyip ısıtın.
• Isınan yağa doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyin, pembeleşene kadar soteleyin.
• Çiğ tavukları ekleyin ve etin rengi değişene kadar pişirin.
• Doğranmış biberleri ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
• Baharat ekleyerek tatlandırın, 5 dakika daha pişirin.

Püf Noktaları

Tavuk sotenizin daha lezzetli olması için tavukların dinlendirilmesi önemlidir. Marine etmeyi düşünüyorsanız, en az 30 dakika önceden baharatlarla harmanlayın. Sebzeleri taze ve renkli seçmek, yemeğin görünümünü güzelleştirir. Ayrıca pişirme sırasında tava çok dolu olmamalıdır, böylece tavuk ve sebzeler eşit şekilde pişer. Daha fazla lezzet için, pişirme sırasında biraz soya sosu eklemeyi de düşünebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Tavuk soteyi beyaz pilav, bulgur pilavı veya makarna ile servis edebilirsiniz. Yanında bir yeşil salata hazırlamak, yemeği daha da besleyici hale getirecektir.