Kara lahananın besleyici özellikleriyle dolu, sağlıklı ve lezzetli bu salata tarifi ile tanışın. 5 malzeme ile pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu vejetaryen salata, hem öğle yemeği hem de atıştırmalık olarak mükemmel bir seçim. Vitamin deposu olan kara lahana, taze sebzelerle birleşerek hayatınıza renk katacak. Hızlı, hafif ve doyurucu olan bu salata, hem sağlığınızı destekleyecek hem de damak tadınıza hitap edecek.

Tarife Giriş

Bu .5 malzemeli vejetaryen kara lahana salatası tarifi, hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir alternatif sunuyor. Kara lahanayı, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve nar ile harmanlayarak pratik bir salata yaratabilirsiniz. Taze malzemelerle zenginleştirilen bu salata, serinletici özelliği ile yaz aylarında tercih edilebilir. Zaman kaybetmeden kısa bir süre içinde hazırlayabileceğiniz bu lezzetli alternatif, besleyici bir öğün sunar.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Vejetaryen Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 300 gram taze kara lahana
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limonun suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 100 gram nar taneleri

Yapılışı

• Kara lahanayı yıkayın ve ince ince doğrayın.
• Büyük bir salata kasesine doğranmış kara lahanayı alın.
• Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyin.
• Malzemeleri iyice harmanlayın ve 5 dakika dinlendirin.
• Servis öncesi nar tanelerini üzerine serpiştirerek sunum yapın.

Püf Noktaları

Kara lahana, pişirilmeden kullanıldığında en besleyici halini korur. Salatangöz alıcı ve lezzetli olsun istiyorsanız, hizmet etmeden önce birkaç dakika dinlendirip malzemelerin iyice harmanlanmasını sağlayın. İsterseniz salatayı daha doyurucu hale getirmek için ceviz veya çam fıstığı ekleyebilirsiniz. Taze malzemelerin kullanılması, lezzeti artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, ızgara sebzeler, zeytinyağlı enginar veya humus ile birlikte harika gider.