Hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz 5 malzemeli çorba tarifini keşfedin! Soğuk günlerin vazgeçilmezi olan bu çorba, hem doyurucu hem de besleyici özelliği ile sofralarınızı süsleyecek. Basit malzemelerle yoğun bir lezzet hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Hem pratik hem de enfes bir tarif arıyorsanız, bu çorba tam size göre!

Tarife Giriş

Bu 5 malzemeli çorba tarifi için sadece birkaç temel malzeme kullanarak sıcak ve lezzetli bir çorba hazırlayacaksınız. İşte tarifin ana bileşenleri: sebzeler, et suyu, baharatlar ve biraz zeytinyağı. Tüm malzemeleri bir araya getirerek, sıcak bir çorba sunumu hazırlamak oldukça hızlı ve kolay. Özellikle soğuk günlerde iç ısıtacak bir alternatif!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: çorba
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 1 adet büyük soğan
• 2 adet havuç
• 1 litre et suyu
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

• Öncelikle soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
• Havuçları da ince dilimler halinde kesin.
• Bir tencereye zeytinyağını ekleyip ısıtın, ardından doğradığınız soğanları ilave edin ve pembeleşene kadar sotelenin.
• Havuç dilimlerini ekleyin ve birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.
• Et suyunu ve tuzu ekleyin, kaynamaya bırakın.
• Kaynadıktan sonra, çorbayı kısık ateşte 5-7 dakika pişirin.
• Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Çorbanın lezzetini artırmak için et suyu yerine sebze suyu kullanabilirsiniz. Ayrıca, alternatif baharatlar ekleyerek çorbanıza farklı tatlar katabilirsiniz. Pişirme süresine dikkat etmeniz, sebzelerin pişme derecesinin ideal olması açısından önemlidir; fazla pişmeden servise hazır hale getirin. Sunumda, üzerini maydanoz ile süsleyerek daha hoş bir görünüm elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu çorbanın yanında taze ekmek veya kızarmış pide ile servis yapabilirsiniz. Ayrıca, bir dilim limon ile lezzetini artırabilirsiniz.