Tarife Giriş

Bu tarçınlı elmalı yulaf ezmesi tarifi, sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir kahvaltı alternatifidir. Yulaf ezmesi ve taze elmanın birlikte harmanlandığı bu tarif, besleyici ve lezzetli bir öğün sunar. Sadece birkaç malzeme ile hızlıca hazırlanır. Tarçının ve elmanın verdiği muhteşem aroma ile güne enerjik bir başlangıç yapabilirsiniz. Vegan dostu ve glütensiz tüketim için de uygundur.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Kahvaltı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 100 gram yulaf ezmesi
• 2 adet büyük boy elma
• 300 ml süt veya bitkisel süt
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
• 50 gram ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
• 1 çimdik tuz

Yapılışı

• Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
• Bir tencerede sütü ısıtın, üzerine yulaf ezmesini ekleyin.
• Orta ateşte 5 dakika pişirin, sürekli karıştırarak yulafların sütü çekmesini sağlayın.
• Doğranmış elmaları ve tarçını ekleyin, karıştırarak 5 dakika daha pişirin.
• Homojen bir karışım elde ettikten sonra, isteğe bağlı bal ve cevizleri ekleyin.
• Hazırladığınız yulaf ezmesini kaselere alın, üzerine biraz daha tarçın serpin ve servis yapın.

Püf Noktaları

Yulaf ezmesini pişirirken sürekli karıştırmak, konistensinin iyi olmasını sağlar. Elmaların çeşitlerini değiştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Badem sütü veya hindistan cevizi sütü kullanarak alternatif lezzetler yaratabilirsiniz. Tarçın miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Porsiyonları önceden hazırlayıp buzdolabında dinlendirirseniz lezzeti arttırır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında taze meyve dilimleri, yoğurt, chia tohumu veya bir avuç kuru yemiş ile servis edilebilir.