Tarife Giriş

Ton balıklı nohut salatası, zengin protein kaynağı olan ton balığı ile besleyici nohutun mükemmel birleşimidir. Taze sebzeler ve lezzetli sos ile zenginleştirilen bu salata, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için idealdir. Salatanızın hazırlığı ise oldukça kolay ve pratik. Misafirlerinizi etkilemek veya hızlı bir öğle yemeği için harika bir tercih olan bu tarif ile sağlıklı beslenmenin tadını çıkarın.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Akdeniz Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 300 kcal

Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 kutu ton balığı (şu veya zeytinyağlı)
• 1 adet salatalık, küp doğranmış
• 1 adet domates, küp doğranmış
• 1/2 adet kırmızı soğan, ince doğranmış
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1/4 su bardağı maydanoz, ince doğranmış

Yapılışı

• Haşlanmış nohutları bir salata kasesine alın.
• Ton balığını süzerek nohutların üzerine ekleyin.
• Doğranmış salatalık, domates ve kırmızı soğanı ilave edin.
• Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
• Sos karışımını salatanın üzerine dökün ve iyice harmanlayın.
• İnce doğranmış maydanozu ekleyip bir kez daha karıştırın.
• Servis yapmadan önce 10 dakika kadar buzdolabında bekletin.

Püf Noktaları

Nohutları haşlarken tuz eklemek, nohutun daha lezzetli olmasını sağlar. Eğer ton balığınızı zeytinyağlı tercih ederseniz, salatanız daha zengin ve aromatik bir tat kazanır. Taze sebzeleri mevsimine göre seçmek, salatanızın tat ve besin değerini artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, yanında kızarmış ekmek dilimleri, yoğurt veya zeytin ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca hafif bir beyaz şarap ile tamamlamak harika bir seçim olacaktır.