Tarife Giriş

Fıstık Ezmesi ile Zenginleştirilmiş Hamburger, taze sebzeler, lezzetli köfte ve kremamsı fıstık ezmesiyle bir araya geliyor. Bu tarif, eşsiz bir tat dengesi sağlar ve alışılmış hamburger deneyiminizi değiştirir. Hazırlanması kolay olan bu hamburger, günün her saati için mükemmel bir seçimdir. Yanında patates kızartması ile sunabilirsiniz. Denemek için sabırsızlanacaksınız!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Amerikan Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 550 kcal

Malzemeler

• 500 gram kıyma
• 4 adet hamburger ekmeği
• 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 1 adet soğan, doğranmış
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 4 dilim cheddar peyniri
• 2 adet domates, dilimlenmiş
• Marul yaprakları
• Ketçap ve mayonez (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bir karıştırma kabında kıymayı, doğranmış soğanı, tuzu ve karabiberi yoğurun.
• Karışımdan 4 adet köfte şekli verin.
• Izgarayı veya tavayı ısıtın ve köfteleri her iki tarafı altın rengi olana kadar pişirin.
• Pişen köftelerin üzerine fıstık ezmesini sürün ve cheddar peyniri ekleyin.
• Hamburger ekmeklerini ısıtın ve marul, domates dilimleri ile birlikte köfteleri yerleştirin.
• İsteğe bağlı olarak ketçap ve mayonez ekleyerek hamburgere son dokunuşu yapın.
• Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Hamburgerin lezzetini artırmak için kullanacağınız fıstık ezmesini önceden hafif ısıtabilirsiniz. Ayrıca köftelerinizi hazırlarken malzemeleri iyice yoğurup, şekil verirken fazla bastırmamaya özen gösterin, böylece daha sulu bir köfte elde edersiniz. Ekmeklerinizi fırında hafifçe ısıtmak da lezzetli bir dokunuş olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu hamburger, yanında çıtır patates kızartması, coleslaw salatası veya taze limonata ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, biraz baharatlı turşular da keyifli bir taraf olabilir.