Taco Salatası, sağlıklı ve besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir tercihtir. Meksika mutfağının enfes tatlarını buluşturan bu salata, hafif ama doyurucu bir alternatif sunar. Pratik tarifi sayesinde hızlıca hazırlayabileceğiniz bu lezzet, hem misafirlerinizi hem de ailenizi mutlu edecektir. Taco Salatası, taze malzemelerle dolu olmasıyla birlikte, her lokmada farklı bir lezzet deneyimi yaşatır.

Tarife Giriş

Taco Salatası, kıymalı, baharatlı karışımın taze sebzelerle buluştuğu, tortilla cipsleriyle servis edilen tat dolu bir salatadır. Sadece 30 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif, haftasonu barbekülerde veya hızlı bir akşam yemeğinde harika bir seçenek sunar. Taze avokado, domates, jalapeno biber gibi malzemelerle zenginleştirilmiş bu salata, hem gözünüze hem de damak zevkinize hitap edecektir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Meksika mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 300 gram kıyma
• 1 adet küçük soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı acı biber tozu
• 1 su bardağı mısır
• 1 su bardağı doğranmış domates
• 1 adet avokado
• 1 su bardağı rendelenmiş cheddar peynir
• 1 su bardağı marul
• Tortilla cipsi

Yapılışı

• Kıymayı bir tavada keza ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin ve kavurun.
• Kimyon ve acı biber tozunu ekleyip karıştırın, 5 dakika daha pişirin.
• Bir servis kasesinde marulu, doğranmış domatesi, mısırı ve avokadoyu karıştırın.
• Güzelce pişen kıymayı ekleyin ve karıştırın.
• Üzerine rendelenmiş cheddar peynir ekleyin ve tortilla cipsleri ile süsleyin.
• Soğuk servis yapın!

Püf Noktaları

Taco Salatası yaparken, malzemelerin tazeliğine dikkat edin. Avokadoyu son anda eklemek, kararmasını engeller. Ayrıca, yemeği hazırladıktan sonra hemen servis etmek, çıtır tortilla cipslerinin daha lezzetli olmasını sağlar. Baharatları damak tadınıza göre ayarlayarak, daha acı veya daha hafif bir tat elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taco Salatası, yanında guacamole veya salsa sosu ile harika gider. Ayrıca, mısır ekmeği veya kişnişli yoğurt sosu ile de sunabilirsiniz.