Peynirli ve jambonlu quesadilla, hem lezzetiyle hem de pratikliğiyle mutfakların vazgeçilmezi. Bu enfes tarif, tortilla ekmekleri arasında eriyen peynir ve lezzetli jambonun buluşmasıyla hazırlanıyor. İster atıştırmalık olarak, ister ana yemek yanında servis edilebilen bu quesadilla, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi. Hızlı hazırlığı ve doyurucu yapısıyla günlük beslenmenize renk katacak!

Tarife Giriş

Bu peynirli ve jambonlu quesadilla tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz enfes bir atıştırmalık veya hafif bir öğün. Tortilla ekmekleri arasında cheddar peyniri ve jambon koyarak hazırlanan bu lezzet dolu yemeği, tavada altın rengini alıncaya kadar kızartıp sıcak tüketebilirsiniz. Yanında guacamole veya salsa sosuyla servis ederek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Meksika mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 4 adet tortilla ekmeği
• 200 gram rendelenmiş cheddar peyniri
• 100 gram jambon (ince dilimlenmiş)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

• Tortilla ekmeğini bir tavaya yerleştirin ve üzerine rendelenmiş cheddar peynirini yayın.
• Jambon dilimlerini peynirin üzerine yerleştirin.
• Üstüne bir başka tortilla ekmeği koyarak, 2-3 dakika pişirin.
• Altın rengini aldığında, dikkatlice çevirerek diğer tarafını da pişirin.
• Tüm malzemeleri bu şekilde kullanarak 4 quesadilla hazırlayın.
• Kesmeden önce her bir quesadillayı 2-3 dakika dinlendirin, dilimleyerek sıcak servis edin.

Püf Noktaları

Quesadilla yaparken, peyniri ve jambonu ölçülü kullanmak, yemeklerin lezzeti açısından önemlidir. Tortilla ekmeğinizin taze olması, lezzeti artıracaktır. Ayrıca, quesadillayı pişirirken tavayı çok fazla yağlamayın, böylece daha hafif bir tat elde edebilirsiniz. Yanında gidebilecek soslar hazırlamak, yemeğinizi zenginleştirecektir. Beğenilen bir guacamole veya salsa sosuyla mükemmel uyum sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Guacamole, salsa sosu, yoğurtlu dip sos veya yeşil salata.