Lezzetli Izgara Peynirli Sandviç ve Elmalı Sos Tarifi
Tarife Giriş
Izgara peynirli sandviç, zengin bir peynir içeriğiyle donatılmış ve çıtır ekmekte pişirilmiştir. Yanında sunulan elmalı sos, hafif tatlı ve ferah bir lezzet sunarak bu sandviçin tat profiline zenginlik katar. Hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir atıştırmalık ya da hafif öğle yemeği alternatifi olarak tercih edebilirsiniz. İşte bu harika tarifin nasıl hazırlandığını merak ediyorsanız, tarife bir göz atın!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 4 dilim tam tahıllı ekmek
- 200 gram cheddar peyniri, rendelenmiş
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet elma, rendelenmiş
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çimdik tuz
- Yarım su bardağı su
Yapılışı
- Bir tavada tereyağını eritin ve ekmek dilimlerinin bir yüzünü tereyağıyla yağlayın.
- Peynirin yarısını iki ekmek diliminin ortasına yerleştirin ve diğer iki dilimi üzerine kapatın.
- Sandviçleri tavaya koyarak her iki tarafını da kıtır olana kadar pişirin.
- Elmaları bir tencereye alıp su, bal ve tarçın ile birlikte pişirin.
- Elmalı sos kaynadıktan sonra ocaktan alın.
- Izgara peynirli sandviçleri dilimleyin ve yanında elmalı sos ile sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Izgara peynirli sandviç yaparken peynirin kaliteli ve lezzetli olmasına dikkat edin. İsteğe göre farklı peynir çeşitleriyle de denemeler yapabilirsiniz. Ayrıca, elmalı sosu hazırlarken elmaların taze olmasına özen gösterin. Sosun kıvamı için gerektiğinde su ekleyebilirsiniz. Sandviçleri pişirirken, tavayı çok fazla ısıtmamaya dikkat edin; aksi takdirde ekmekler yanabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu lezzetli sandviçin yanında sıcak bir çay veya taze demlenmiş kahve harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanına bir salata hazırlayarak öğününüze tazelik katabilirsiniz.