Patatesli sandviç, hem doyurucu hem de pratik bir öğle yemeği seçeneği arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Baharatlarla tatlandırılmış, kızartılmış patates dilimleri lezzetini artırırken, taze sebzeler ve soslar bu sandviçi daha da cazip hale getiriyor. Bu tarifle hem kısa sürede hazırlayabileceğiniz hem de misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli bir alternatif elde edeceksiniz.

Tarife Giriş

Patatesli sandviç tarifi, haşlanmış ve baharatlarla harmanlanmış patateslerin, taze malzemelerle birlikte ekmek arasına yerleştirilmesiyle hazırlanır. İster kahvaltıda, ister öğle yemeğinde ya da atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz bu tarifi, hafif soslarla zenginleştirebilirsiniz. Kolay malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir lezzet.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Sandviç
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 2 adet büyük boy patates
• 4 dilim tam buğday ekmeği
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• Marul yaprakları

Yapılışı

• Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın ve haşlayın.
• Haşlanan patatesleri bir kaba alın ve üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biber ekleyin. Karıştırın.
• Tam buğday ekmeklerinin içine önce marul yapraklarını yerleştirin.
• Sonra baharatlı patatesleri ekleyin.
• İnce dilimlenmiş domates ve salatalıkları ekleyin.
• İstenirse biber salçası ile soslayarak sandviçleri kapatın.
• Sandviçleri servis etmeden önce ızgarada hafifçe kızartabilirsiniz.

Püf Noktaları

Patateslerin daha lezzetli olması için haşlama sırasında içine bir miktar tuz ekleyebilirsiniz. Sandviçlerinizi soslarla zenginleştirmek için mayonez veya yoğurt kullanabilirsiniz. Ayrıca, patatesleri önceden kızartarak daha çıtır bir doku elde edebilirsiniz. Tazeliği artırmak için sandviçlerinizi sunmadan hemen önce hazırlamak en iyisidir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Patatesli sandviçlerin yanında bir kadeh ayran veya taze sıkılmış limonata harika gider.