Izgara tavuk salatası, sağlıklı yaşamı benimseyenlerin favorisi. Bu diyet dostu tarif, yüksek protein içeriği ile zinde kalmanıza yardımcı olurken aynı zamanda lezzetiyle de damaklarda iz bırakır. Taze sebzeler, ızgara tavuk ve lezzetli soslar ile hazırlandığında hem göz hem de midemiz şenlenir.

Tarife Giriş

Izgara tavuk salatası, sebzelerle dolu bir tabakta lezzetli ızgara tavuk parçalarının bir araya gelmesiyle oluşur. Marul, domates, salatalık gibi taze malzemelerle zenginleştirilmiş bu sağlıklı tarif, hem hızlı hazırlanabilir hem de besleyici bir öğle veya akşam yemeği seçeneği sunar. Üzerine eklenen hafif bir sos ile tatları daha da ön plana çıkarır.

• Posiyon: 4 kişi
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 300 gram tavuk göğsü
• 4 su bardağı marul
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı yoğurt (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Tavuk göğsünü tuz, karabiber ve kekik ile marine edin ve 15 dakika bekletin.
• Izgarayı ısıtın ve tavukları her iki tarafını da 7-8 dakika pişirin.
• Marul, domates ve salatalığı doğrayarak büyük bir kaseye alın.
• Pişen tavukları dilimleyin ve sebzelerin üzerine ekleyin.
• Zeytinyağı ve limon suyunu karıştırarak salatanın üzerine gezdirin.
• Arzuya göre yoğurt ekleyerek servis edin.

Püf Noktaları

Izgara tavuk salatası hazırlarken taze malzemeler kullanmaya özen gösterin. Tavuk göğsünü marine etmek, lezzetinin yanı sıra yumuşak olmasını da sağlar. Eğer salatanızı daha doyurucu hale getirmek isterseniz, haşlanmış nohut veya kinoayı ekleyebilirsiniz. Seçtiğiniz sebzeleri damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, hafif bir beyaz şarap veya yoğurtlu bir içecek ile harika bir uyum yakalar.