Pratik Peynirli ve Domatesli Izgara Sandviç
Tarife Giriş
Bu peynirli ve domatesli ızgara sandviç tarifi, hem hızlı hazırlanışı hem de lezzetiyle pratik bir yemek alternatifi sunar. Taze domates dilimleri ve eritilmiş peynir ile zenginleştirilmiş ekmek, tavada ya da tost makinesinde kolayca pişirilebilir. Hafif sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Üç ana malzemeden oluşan bu lezzetli sandviç, dakikalar içinde sofranıza gelecek.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 100 gram beyaz peynir veya cheddar peyniri
- 1 adet orta boy domates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Domatesi ince dilimler halinde kesin.
- Peynirinizi dilimleyin veya rendeleyin.
- Bir tavada tereyağını eritip, ekmeğin bir yüzüne sürün.
- Tereyağlı yüzeye peynir ve domates dilimlerini yerleştirin.
- Ekmeğin diğer dilimini kapatıp, sandviçi tavada altın rengi alana kadar pişirin.
- Sandviçin her iki tarafını da çıtır çıtır olacak şekilde pişirin, sonra dilimleyip sıcak servis edin.
Püf Noktaları
Izgara sandviç yaparken önemli olan, ekmeğin dış yüzeyinin güzelce kızarmasını sağlamaktır. Tereyağı yerine zeytinyağı da kullanabilirsiniz. Peynirin lezzetini artırmak için yanına birkaç nane yaprağı eklemeyi deneyin. Ayrıca, baharatları damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz. İçi dolgulu ve her ısırıkta lezzetli olması için tüm malzemelerin taze ve kaliteli olmasına özen gösterin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sandviçin yanında bir kase ayran veya taze bir salatayla harika bir uyum yakalayabilirsiniz. Ayrıca, patates cipsi veya turşu ile birlikte sunmayı da düşünebilirsiniz.