Renkli Meyve ve Ton Balığı Salatası
Tarife Giriş
Bu renkli salata, taze meyvelerle dolu bir tabakta muhteşem bir lezzet ve sunum sunuyor. Ton balığı ile birleştirilen meyveler, sağlıklı bir öğle yemeği veya hafif bir akşam yemeği seçeneği olarak mükemmel bir uyum sağlıyor. Salatanın hazırlığı pratik ve hızlı olduğu için yoğun günlerde bile rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bir tarif.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Akdeniz Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 1 adet büyük avokado
- 2 adet portakal
- 1 kutu ton balığı (yaklaşık 200 gram)
- 1 su bardağı mısır konservesi
- 1 su bardağı cherry domates
- 1/2 su bardağı zeytin
- 3 dal taze soğan
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber
Yapılışı
- Avokadoyu ortadan ikiye kesip çekirdeğini çıkarın, ardından küp şeklinde doğrayın.
- Portakalları soyup dilimleyin ve her dilimi üçe kesin.
- Ton balığını süzüp bir kasede mısır ve cherry domateslerle karıştırın.
- Taze soğanları ince ince doğrayın ve salatanın üstüne ekleyin.
- Tüm malzemeleri büyük bir salata kasesine alın.
- Zeytinyağını ve limon suyunu ilave edin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve servis edin.
Püf Noktaları
Salatanızı daha zengin hale getirmek için içine avokado da eklemeyi unutmayın. Ayrıca, meyvelerin tazeliği bu tarifin en önemli noktası! Salatayı hazırlarken malzemelerin doğru oranlarda eklenmesine dikkat edin. İsterseniz, narenciye yerine yaz mevsiminin diğer meyvelerini de kullanabilirsiniz. Servisten önce biraz bekletmek, malzemelerin daha iyi bir şekilde birleşmesini sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yanında kızarmış ekmek dilimleri veya yogurtlu sos ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında soğuk bir beyaz şarap en iyi seçiminiz olabilir.