Tarife Giriş

Bu tarif, taze sebzeler ve çıtır mısır gevreği ile zenginleştirilmiş tavuk salatasını içermektedir. Öncelikle haşlanmış tavuk göğsü, mısır gevreği ve çeşitli sebzeler bir araya getirilir. Son dokunuş olarak, lezzetli bir sos eklenerek servis edilir. Sağlıklı ve hafif bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu salata, pratik hazırlığı ile kalabalık sofralar için idealdir ve misafirlerinizi etkilemeyi garanti eder.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 300 kalori

Malzemeler

• 300 gram haşlanmış tavuk göğsü
• 120 gram mısır gevreği
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet salatalık
• 100 gram cherry domates
• 50 gram mavi peynir
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

• Haşlanmış tavuk göğsünü küçük parçalara kesin.
• Kırmızı biberi ve salatalığı ince dilimler halinde doğrayın.
• Cherry domatesleri ikiye kesin ve bir kaseye ekleyin.
• Tüm doğranmış malzemeleri bir kase içerisinde birleştirin.
• Mısır gevreklerini de ekleyin ve karıştırın.
• Ayrı bir kapta, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
• Sosunuzu salatanın üzerine dökün ve dikkatlice karıştırın.
• Servis yapmadan önce üzerine mavi peyniri ekleyin.

Püf Noktaları

Salatanızı hazırlarken tavuk göğsünü önceden haşlayarak zaman tasarrufu sağlayabilirsiniz. Mısır gevreği salatayı hazırladıktan hemen sonra ekleyin, aksi halde yumuşayabilir. Eğer mavi peyniri sevmiyorsanız, beyaz peynir veya feta peyniri ile de deneyebilirsiniz. Salatanızı zenginleştirmek için avokado veya zeytin eklemeyi unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, yanında hafif bir yoğurt veya ayran ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, tam tahıllı ekmek dilimleri veya krakerler ile birlikte servis edebilirsiniz.