Avokado severler için özel olarak tasarlanmış, görsel şölene dönüşen Avokado Küresi tarifi, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir seçenektir! Hem lezzetli hem de besleyici bu tarif, partilerde ve özel günlerde göz alıcı bir sunumla misafirlerinizi etkileyebilir. Avokadoların kremsi tadı, hafif baharatlarla birleşince, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Hızlı ve kolay hazırlanan bu tarif, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir çözüm sunmaktadır.

Tarife Giriş

Avokado Küresi tarifi, taze avokado ile hazırlanan, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. Avokadoların ortasındaki çekirdekler çıkarıldıktan sonra, iç malzemelerle zenginleştirilen özel bir karışım hazırlanır ve bu karışım avokadonun yerine doldurularak şekil verilir. Sunum sırasında taze yeşillikler ve limon dilimleri ile süslenerek hazırlanan bu göz alıcı tarif, misafirlerinizi etkileyebilecek özel bir lezzettir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 220 kalori

Malzemeler

• 4 adet olgun avokado
• 100 gram lor peyniri
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 dal taze soğan
• 5 dal maydanoz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 avuç cherry domates

Yapılışı

• Avokadoları ortadan ikiye kesin ve çekirdekleri çıkarın.
• Bakımsız kalan kısımları bir kaseye alıp, lor peyniri, limon suyu, tuz ve karabiber ile iyice ezin.
• Taze soğan ve maydanozu ince ince doğrayarak karışıma ekleyin.
• Hazırlanan karışımı avokado kabuklarının içine doldurun.
• Üzerine zeytinyağı gezdirin ve cherry domateslerle süsleyin.
• Soğuk servis yapın ve afiyetle tüketin!

Püf Noktaları

Avokadoların olgun olup olmadığını kontrol etmek için hafifçe üzerine bastırabilirsiniz. Eğer dış kısmı yumuşaksa, bu avokadoları kullanmaya hazırsınız demektir. Tarifin tadını daha zengin hale getirmek için çeşitli baharatlar eklemeyi deneyebilirsiniz, örneğin pul biber veya kimyon. Avokado hazırlama işlemi sırasında oksitlenmemesi için hızlı hareket etmeye özen gösterin. Sunumda dikkat çekici bir görüntü elde etmek için tabak üzerine yeşil yapraklar sererek sunabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu nefis Avokado Küresi yanına hafif bir roka salatası veya tam tahıllı kızarmış ekmekle iyi gider. Ayrıca, yanında hazırlayacağınız bir narenciye sosu ile lezzetine lezzet katabilirsiniz.