Küresel Portakal Kabuğu Bonbonları, meyve severler için hem görsel hem de lezzet açısından göz alıcı bir tatlı seçeneği sunar. Bu tarif, taze portakal kabuklarından yapılan doğal şekerlemeleri içerir ve sağlıklı atıştırmalık arayanlar için idealdir. Misafirlerinize görkemli ikramlar hazırlamak için bu kolay tarifi deneyebilirsiniz. Ayrıca, taze ve doğal malzemeler kullanarak lezzetini artırabilir, sevdiklerinizle paylaşıp keyfini çıkarabilirsiniz.

Tarife Giriş

Küresel Portakal Kabuğu Bonbonları, lezzetli ve eğlenceli bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. Taze portakal kabuklarını şekerle kaplayarak elde edilen bu tatlılar, hazırlandıkları sırada odayı sarı limon ve portakal kokusuyla dolduracak. Hem yapılışı kolay hem de sunumu etkileyici olan bu tatlı, özel günlerde ya da sıradan zamanlarda çay sofralarınıza neşe katacak. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu bonbonlar, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilecek.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 120 dakika
• Pişme Süresi: 60 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 20 gram
• Kalori: 50 kalori

Malzemeler

• 5 adet taze portakal
• 200 gram toz şeker
• 1 su bardağı su
• Yarım çay kaşığı tuz
• Şekerleme kaplama için 100 gram ekstra toz şeker

Yapılışı

• Portakalları iyice soyun ve kabuklarını 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
• Kabukları bir tencereye alın, üzerine üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynatın. Kaynadıktan sonra 5 dakika bekletip süzün.
• Kabukların acı tadını azaltmak için bu işlemi 3-4 kez tekrarlayın.
• Son suyun içine toz şeker ile yarım çay kaşığı tuzu ekleyin, karıştırın ve kaynatın.
• Kabukları bu şekerli suya ekleyin ve kısık ateşte 60 dakika kadar pişirin.
• Pişen kabukları bir tabağa alın ve şekerle kaplamak için ekstra toz şekere bulayın.
• Bonbonları soğumaya bırakın ve sonrasında servis yapın.

Püf Noktaları

Yemek yaparken kullanılan malzemelerin taze olduğundan emin olun. Portakal kabuklarını hazırlarken, beyaz kısmını tamamen temizlediğinizden emin olun; aksi takdirde tatları acı olabilir. Şekerlemeleri kaplamadan önce kabukların iyi bir şekilde süzülmesi gerekiyor. Eğer yapılışı sırasında herhangi bir aşamayı atlarsanız, sonucun lezzeti etkilenebilir. Ayrıca, şekerle kaplama işlemi kabukların dış yüzeyine hoş bir dokunuş katacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Küresel Portakal Kabuğu Bonbonları, çay saatleri, kahve molaları ve özel kutlamalarda sunulabilir. Yanında çay veya taze sıkılmış meyve suyu ile mükemmel bir uyum içindedir.