Hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezi olan sucuklu yumurta tarifi, hem lezzeti hem de pratikliği ile sofralarınızı süsleyecek. Çocuklarımın bayıldığı bu tarif, kahvaltıya farklı bir tat katacak. Sıcak ekmekle birlikte tüketildiğinde ise harika bir öğün haline geliyor. Sucukların çıtır çıtır olması ve yumurtaların yumuşaklığı, bu tarifin en keyifli anlarını oluşturacak. Kahvaltı hazırlıklarına hız katacak bu tarifle, sevdiklerinizin damaklarını şenlendirin!

Tarife Giriş

Muhteşem sucuklu yumurta tarifi, birkaç basit malzeme ile hazırlanıyor ve sadece birkaç dakikanızı alıyor. İlk olarak sucuklar tavada kızarana kadar pişirilir, ardından yumurtalar eklenerek pişirme işlemine devam edilir. Sonuç olarak, lezzet dolu, besleyici bir kahvaltı hazırlanmış olur. Çocuklarınız ve misafirleriniz için harika bir seçenek!

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: Kahvaltı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 310 kcal

Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 100 gram sucuk
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

• Sucuğu dilimleyin ve tavada zeytinyağında kızarana kadar kavurun.
• Kızaran sucukların üzerine yumurtaları kırın.
• Tuz ve karabiber ekleyin.
• Yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
• Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Sucuklu yumurta yaparken sucukların acılı veya baharatlı olanlarını tercih ederek lezzeti katlayabilirsiniz. Yumurtaları istediğiniz kıvamda pişirebilir, özellikle sarısını akışkan bırakmak isterseniz pişirme süresini kısaltabilirsiniz. Ayrıca yanında sıcak ekmek servis ederek kahvaltınızı daha keyifli hale getirebilirsiniz. Sucukların kaliteli olması, yemeğin lezzetini doğrudan etkileyecektir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taze ekmek, domates, salatalık, zeytin, çay.